[02636652454] ساعات پاسخ گویی تلفنی از 9 صبح تا 13 و 16 الی 20 , به جز ایام تعطیل می باشد - روز تربیت بدنی و ورزش

گوشت شتر مرغ 1 کیلویی

کد محصول : 5805
دسته بندی : گوشت قرمز
برند : متفرقه
اشتراک گذاری

شترمرغ گونه ای از پرندگان سینه پهن می باشد که اصالتا بومی مناطق آفریقا می‌باشد.

در دسته بندی پرندگان شترمرغ  را در رده پرندگان بدون پرواز جای می‌دهند و در میان تمامی پرندگان زنده شناخته شده تا به امروز بزرگترین جثه را دارا می‌باشد.

طبقه بندی گوشت شترمرغ

گوشت شترمرغ  بر خلاف گوشت سایر پرندگان که در طبقه بندی گوشت سفید جای دارند نوعی گوشت قرمز محسوب می‌شود ولی با این تفاوت که خواص و ویژگی های قابل توجه تر و مضرات بسیار کمتری نسبت به سایر گوشت‌ها را دارد.

تفاوت گوشت شتر مرغ با سایر گوشت‌ها

شاید کسانی که برای اولین بار گوشت شترمرغ را از نزدیک مشاهده می‌نمایند، در متمایز ساختن آن از گوشت گوساله  و گوشت گوسفندی کمی دچار مشکل شوند اما دلیل اصلی متفاوت بودن گوشت شترمرغ با سایر گوشت ها رنگ و شکل ظاهری آن نیست بلکه به خاطرخواص،  ترکیبات عالی و سرشار آن است که شامل :

  • ویتامین هایی نظیر  A، B1، B2 و C
  • مواد معدنی نظیر منیزیم، روی و آهن فراوان
  • حاوی اسید های چرب امگا 3، 6 و 9 که سبب تسکین درد ماهیچه ها، مفاصل می‌شود.
  • امکان تهیه روغن شترمرغ و استفاده از روغن آن به عنوان نرم کننده و مرطوب کننده ای عالی برای پوست و مو

گوشت شتر مرغ در طب سنتی

طبع گوشت شترمرغ گرم و خشک می باشد و میتواند جایگزینی مناسب به جای گوشت گوسفندی به شمار آید، مخصوصا برای کسانی که به دلایلی مثل: دارا بدون کلسترول و کالری بالا از گوشت گوسفندی منع شده باشند این گوشت به صورت کباب، استیک، خرد شده در انواع خورشت و چرخ کرده قابل مصرف می‌باشد.

توصیه متخصصان

بسیاری از متخصصان حوزه تغذیه و مواد غذایی مصرف گوشت شترمرغ برای کسانی که دارای بیماری‌هایی نظیر: افسردگی، کم خونی، لخته شدن خون، اضافه وزن، درد مفاصل و سیاتیک، فشار خون، انواع بیماری‌های قلبی، نقرس و بیماری های ناشی از مصرف مواد غذایی با طبع سرد را اکیدا توصیه کرده اند.

گوشت شتر مرغ گوشتی عاری از قند

 بر خلاف انواع گوشت قرمز که دارای قند می‌باشند وهمیشه به افراد دارای قند خون بالا گفته می‌شود از آن پرهیز کنند، گوشت شتر مرغ عاری از هر گونه قند می‌باشد و به همین علت پزشکان گوشت شتر مرغ را برای کسانی که دیابت، و برخی بیماری‌های قلبی دارند گوشت شتر مرغ را توصیه میکند.

مشخصات
نوع گوشت گوشت شتر مرغ
طبع گوشت گرم
موارد استفاده کباب، سرخ کردنی
دارای استخوان
وزن 1 کیلوگرم
نحوه ارسال ارسال توسط ایران نیاز به وسیله ماشین یخچال دار
شرایط نگهداری پس از تحویل 72 ساعت در دمای 0 تا 4 درجه و 9 ماه در دمای -5 تا -25 درجه قابل نگهداری می‌باشد.
سایر توضیحات جدا شده از ران شتر مرغ

کالاهای مرتبط

گوشت قرمز